연말, 혈당호르몬 시즌! 식후혈당 천천히 올리는 식습관

1 겨울철 혈당 관리의 중요성

겨울에는 추운 날씨로 인해 실외 활동이 줄어들면서 신체 활동량이 감소한다.

활동 부족은 혈당 상승의 요인이 될 수 있어 겨울철에는 특히 혈당 관리에도 신경 써야 한다.

 

또한 연말연시를 맞아 송년회, 신년회 등으로 인해 외식이 늘어나기 쉽다.

고칼로리 음식과 탄수화물이 많은 음식 등은 혈당을 급격히 올릴 수 있다.

겨울철 혈당 관리를 위해서는 운동과 식단 관리가 중요하다.

이 시기에는 혈당 지수가 낮은 음식을 선택하고, 식사량을 조절하는 것도 필요하다.

 

또한 운동은 공복 상태보다 식후 1시간 정도 후에 시작하는 것이 좋다.

실내에서 할 수 있는 유산소 운동과 근력 운동을 병행해보자.

근력 운동을 통해 근육의 포도당 소비를 증가시키면 혈당을 낮추는 데 도움이 된다.

 

2 식후 혈당 관리 TIP

당뇨 전 단계이거나 당뇨병 진단 초기에는 식후 혈당이 높은 경우가 많다.

식후 고혈당은 심혈관계 질환에 있어서도 위험한 요소! 식후 혈당은 180mg/dL 미만으로 조절하는 것이 중요하다.

 

Tip 1 적정 탄수화물 섭취하자

탄수화물은 남자는 60~75g, 여자는 45~70g 정도를 권장한다. 필요 이상으로 섭취할 경우

식후 혈당을 높이고 중성지방 수치를 높일 수 있다.

 

Tip 2 단백질을 먼저 섭취하자

혈당을 천천히 올리는 생선, 콩, 두부 등의 단백질을 먼저 먹고 탄수화물을 나중에 섭취하는 것이

식후 혈당 관리에 도움이 된다.

 

Tip 3 혈당을 천천히 올리는 식습관을 기억하자

같은 양의 탄수화물이라도 혈당이 천천히 상승하면 식후 혈당 조절에 도움이 된다.

밥은 20분 이상 천천히 먹고 섬유소가 많은 채소류, 해조류, 버섯류 등을 넉넉히 섭취한다.

샐러드를 먹을 때 식초, 레몬즙 등을 추가하면 소화가 천천히 돼 식후 혈당을 낮추는 데 도움이 된다.

염도가 높을수록 흡수가 빠르므로 싱겁게 먹고 식사 간격은 6시간 이내로 한다.

 

결론

적정량의 탄수화물 섭취는 괜찮으나, 빵이나 떡 등 정제 탄수화물 섭취 시 혈당이 급격히 오르므로

혈당호르몬 관리가 꼭 필요하다!

 

3 혈당 호르몬이란?

바나바

혈당 호르몬은 혈액 속의 포도당(혈당) 농도를 조절하는 호르몬이다. 

주요 혈당 호르몬은 인슐린과 글루카곤이 있는데 인슐린은 혈당을 낮추는 유일한 호르몬으로

혈당이 높아질 때 분비돼 혈당을 정상 범위로 낮춘다. 글루카곤은 혈당을 높이며 간에서 저장된

글리코겐을 포도당으로 전환시킨다. 혈당이 낮아지면 글루카곤과 식욕 호르몬 중 하나인

그렐린 분비가 증가해 배고픔을 유발하고 혈당이 높아지면 인슐린과 렙틴(포만감 호르몬)이 활성화되어

포만감을 느끼게 한다. 혈당 호르몬과 식욕 호르몬은 서로 긴밀하게 연관되어 있어 함께 관리하는 것이 중요하다.

이 두가지 호르몬을 괸리하는 데에는 아프리카망고와 바나바잎이 도움이 된다.

 

4 식후 혈당 관리를 위한 2가지 성분

아프리카망고

 

아프리카 망고

와일드 망고, 부시 망고로도 알려져 있는데, 서아프리카의 열대 우림 지역에서 자생하는 열매다.

아프리카 망고의 대표적인 성분이 아디포넥틴과 렙틴으로 지방 세포 크기 감소에 효과가 있고

혈중 콜레스테롤과 혈당 및 지방산을 낮춰 에너지를 공급해준다.

 

바나바

'여왕의 꽃'이라고 불리는 허브 식물이다.

필리핀에서는 오랫동안 당뇨병, 비만, 피부병 등의 치료에 쓰여왔다.

바나바잎은 코로콜산 성분이 풍부해 식후 혈당 상승 억제에 도움을 준다.